哪位了解餐饮建筑设计规范?

标准编号:JGJ  64-1989
标准名称:饮食建筑设计规范
标准状态:现行
实施日期:1990-01-01
颁布部门:中华人民共和国建设部  中华人民共和国商业部  中华人民共和国卫生部
内容简介:为保证饮食建筑设计的质量，使饮食建筑符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。                  本规范适用于城镇新建、改建或扩建的以下三类饮食建筑设计（包括单建和联建）：
一、营业性餐馆；
二、营业性冷、热饮食店；
三、非营业性的食堂。

标准编号:JGJ  64-1989标准名称:饮食建筑设计规范标准状态:现行实施日期:1990-01-01颁布部门:中华人民共和国建设部  中华人民共和国商业部  中华人民共和国卫生部内容简介:为保证饮食建筑设计的质量，使饮食建筑符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。                  本规范适用于城镇新建、改建或扩建的以下三类饮食建筑设计（包括单建和联建）：一、营业性餐馆；搜索二、营业性冷、热饮食店；三、非营业性的食堂。

餐饮建筑设计规范：这是酒店必须设立的一种方便宾客的餐厅。根据不同的设计形式，有的叫咖啡间、咖啡廊等，供应以西餐为主，在国也可加进一点中式小吃，如粉、面、粥等。通常是客人即来即食，供应一定要快捷，使客人感到很方便。莱单除了有常年供应品种外，还要有每日的特餐，供应品种可以少点，但质量要求要高。客人可以在这里吃正式西餐，也可以只饮咖啡、吃冷饮，随客人自便。最后再总结一下！西餐厅装修设计时一定要体现它的应用功能，还要依据它的客流源以及投资额来确定整个西餐厅装修的风格以及标准。西餐厅的装修设计中，但是一个最重要的因素就是舒适，无论是什么样的客人，到西餐厅里来，都是来享受的，舒适、新颖、吸引力，才是真正的魅力所在。