谁能告诉我红皮花生会掉色吗?

会，不只是红皮花生，黑皮花生水浸也会掉色。黑米、黑大豆等也一样。因为天然红皮花生、黑皮花生、黑米、黑大豆等有色杂粮表面有部分水溶性色素，所以水浸后会掉色。

你好！据我了解，
洗过的话应该会掉一点色的，细胞里液泡里面会有花青素什么的，细胞吸水胀破后会跑到水里面，不过应该不会掉的很严重的吧，颜色差的的确有点大，要不去找点别的话花生做个小实验，对比一下吧，更有说服力。
希望我的回答能够帮助你！

会，当你把花生放入水中浸泡许久，花生米的红衣便开始退色了。
一般情况下，花生晒干后用水洗、泡是不会褪色的，煮水后才会变颜色。如果出现了褪色的情况，很可能是用色素染的。
鉴别染色花生米方法：
第一，从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，也就是花生的种芽，如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红。
第二，将一粒浸泡过的红皮花生米放在一张白纸上用力摩擦，白纸虽然湿了，但纸上没有一点红色，则是没有染色的。如果留下红色，花生米则是经过染色的。