请问怎么区分石斛铁皮石斛?

识别方法：一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别  2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。  3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同
希望你能满意

1.看
我们在识别铁皮枫斗真假时，可以先通过看。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。
2.闻
其次，还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。

1、铁皮石斛品种都是红杆软脚的，人工培育出来的苗是绿色的，但在种植过程中接受光照后会慢慢变红，大棚种植因为有遮阳网，所以光照会差一些，种出来的石斛虽然有些红但不是很红，仿野生种植就不同了，一般大多是深红色，部分黑紫红色，而且外表白衣膜非常厚实，沧桑感重，一眼可识别。
2、铁皮石斛一般种植后第3年开花前采收，这是它最佳的采收期，但绝对不会有4年生5年生的铁皮石斛鲜条，因为铁皮在第三年后就开始退化，营养流失，慢慢干枯，所以4年5年的石斛都是商家炒作的口号，切勿当真。
3、铁皮石斛一般制干后叫枫斗，颜色偏暗金黄色，也有其它颜色，主要和采收时间及加工师傅技术有关，但只有切面光滑无空隙，颗粒饱满，胶质丰厚，即是上等品。仿野生的还有种淡淡的甘甜味道。