种植桃子技术是怎样的?

桃树是喜光树种，分枝力强，生长快，如管理不周，容易徒长，影响光照、引起枯枝空膛，结果外移，造成树势早衰，降低产量和品质。因此，抓好与修剪相关的措施，特别是夏剪十分重要。
 一、新梢摘心。  在夏季当桃树新梢长到30-50厘米时候，进行第一次摘心，选择在正确方向、位置、角度，适当的副悄或芽的上方摘去顶心，控制外围延长枝生长。对树冠空间有利用价值的徒长枝，进行早摘心，或在角度较大的分枝处短截，使其从直立生长转为斜向生长，形成良好的结果枝，达到稳产的目的。
 二、开张角度疏除徒长枝对生长旺盛，分枝角度  小的主枝，侧枝在未充分木质化前，采取吊、拉、撑的方法，开张角度，分枝均匀，树冠开张，生长缓和，结果能力提高，树体抗病虫能力增强。在抽梢期，及时剪除丛生蜜枝。剪除影响树冠通风透光的弱密枝、徒长枝、病虫枝、苦枝等，节省养分，改善光照，增强内膛枝抽梢、结果能力，促进果实着色成熟，增强含糖量，改善果实品质，增强树体抗病能力，延缓衰老。延长结果期，增加经济效益。
 三、按时拿枝、正确扭枝  在夏季生长期，将直立半木质化的徒长枝，用手从基部到顶端向下慢慢弯曲，重复2-3次，或将枝梢基部扭转19-180度，使之下垂或成水平状态，缓和树势生长，促进花芽形成，增加结果枝，扩大结果面，达到稳产高产的目的。
 四、抹芽定位  抹芽定位也叫掰芽子，在桃树叶芽萌发，抽出3-5厘米长的嫩枝时，对位置生长不当，数量过多的嫩芽，可及时用手抹去。抹芽是新栽幼树高接换头，和老树更新枝处理的重要手术。抹芽宜早不宜晚，太晚了不仅不容易抹去而且容易留下伤疤，导致流胶病的发生，并增加防治费用，影响果品质量。

一般在嫁接口以上20公分处定干，嫁接口以下的芽（砧木芽）及时抹掉，让上部芽集中营养。在嫁接口以上选留3-4个健壮芽，多余的抹除。定干时一定要区分好盲芽，有叶柄痕迹但没有芽眼。有些品种盲芽多，就要提高定干高度。栽植后要保证有30到40厘米高。对有分枝的大苗，剪去主干上所有分枝后再栽植。
在嫁接口以上选留的3-4个健壮芽，山东潍坊地区5月10号左右，新枝条长到30-40公分时，选留一个直立旺盛的枝条做主干，可以插竹竿绑缚其上。其余在基部5厘米处转枝（扭伤），使其下垂生长，以解除与主干的竞争优势。6月下旬左右，把转枝（扭伤）的几根枝条剪掉。

一般用嫁接繁殖。其砧木在中国南方用毛桃，北方用山桃。也有用本砧或李、梅、杏、毛樱桃等作砧木的。实生繁殖在某些产区仍有应用。澳大利亚用扦插法繁殖黄桃已获成功。桃园不宜连作。栽植距离南方稍密，每亩约33～40株；北方稍稀，每亩约22～27株。山地栽培和用毛樱桃矮化砧苗时密度可增加。一般在秋冬定植,北方则行春植。桃树生长旺盛,幼树宜控制氮肥施用，以免引起徒长。进入盛果期后可增加氮肥施用量，并配合施用磷、钾肥料。每年除施基肥外，还须在开花后、果实膨大期和采收后，施用速效性追肥。发现缺铁、锌、硼等症状时进行叶面施肥。秋旱或春旱和夏季进行灌溉，并在冬季灌足封冻水。中耕常与灌水和施肥结合进行。
　　常见的整形方式为自然开心形，以适应其喜光特性。修剪方法根据品种、树龄、环境条件等而定。生长季节尽量采用抹芽、除萌、摘心、扭梢、剪梢、疏枝等夏季修剪技术,以控制枝条生长,节约养分、减少冬季修剪量。对盛果期后的桃树及时更新枝组、疏缩外围枝量，可避免结果部位外移，延长盛果年限。开花后20～25天适当疏除幼果，有利于保证果品质量和连年丰产稳产。
　　观赏用碧桃的繁殖栽培管理大体与果实用桃树相似。在园林中整形多采自然式，通过修剪控制树冠内部枝条，使通风透光良好。夏季对生长旺盛枝条摘心，冬季对长枝适当剪短,可促使多生花枝,并保持树冠完整美观。每年施肥可使开花丰盛和延长树的寿命。
　　病虫害及防治
　　为害大而普遍发生的病害有桃缩叶病、炭疽病、褐腐病、流胶病、穿孔病；害虫有红颈天牛、蚜虫、球坚介壳虫、浮尘子、桃蛀螟、刺蛾、梨小食心虫、桃蚜、桑白蚁和刺蛾等等。中国南方多采用套袋方法防治。

树形。生产上主要采用三主枝自然开心形。一般在盛花初期进行较好。疏花的对象有早花、迟花、畸形花、小型花、朝天花和无叶花等，要求留花距离均匀，布局合理。留花蕾标准：长果枝留5～6个单花蕾；中果枝3～4个；短果枝和花束状果枝留2～3个健壮花蕾；预备枝上不留花蕾；主、侧枝头附近或幼树的延长枝不留花蕾。桃树虽耐旱性强，但在果实膨大期，如遇久旱，则应及时灌水，以促进果实的发育膨大。此外，每次追肥后也应及时灌水。桃树最怕涝，轻者黄化、树势衰弱，重者死亡。降雨时需及时开沟将水排出。