制五味子的功效与作用及食用方法分别是什么?

五味子促进肝功能恢复作用大　　五味子的功效与作用　　1、五味子具有消炎作用，可以促进肝细胞的修复、再生，还能抑制肝脏受损，保护肝脏;　　2、五味子含有丰富的维生素、木酚素、类黄酮等，可补神、补气、补精、强肝等，可促进细胞排泄废物效率，供应更多氧气，提高记忆力，增强免疫力，另外，五味子还能促进肝脏的解毒过程，保护肝脏，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。　　3、有人体测试结果显示，五味子对治疗病毒性慢性肝炎患者非常有效，并且是中药，没有任何副作用，所以一些医生现在都用在治疗慢性乙肝上;　　五味子食用方法：鲈鱼五味子汤　　【原料】鲈鱼1条，五味子50克，精盐、葱段、胡椒粉、料酒、姜片、生油各适量。　　【制法】将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净放入锅内，再放入料酒、盐、葱、姜、生油、清水、五味子，煮至鱼肉熟浓汤成，拣去葱姜，用胡椒粉调味即成。　　【功效】每周1剂，分数次食用，用量不限。鲈鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素A等。能提高人体淋巴细胞转化率，使免疫力加强，有抗衰老作用。另外，主治高血压，肥胖症，肝脾虚弱，失眠健忘，降转氨酶之功效。　　目前，五味子已经被用于治疗乙肝的中药，合理的饮食，均衡的营养摄入，可以促进肝细胞修复、再生功能，促进肝功能恢复，改善病情，在一定程度上对病情好转很大的作用。（CFP）

五味子适合人群：1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。  2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。
 五味子食疗作用：  五味子味酸，性温；归肺、心、肾经；敛降；  具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心安神的功效。  主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿，久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴。  
使用提示：  内服：煎汤，3至6克；研末，每次1至3克；或熬膏；或入丸、散。外用：适量，研末掺、调敷；或捣散；或煎水洗。

1五味子，是具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实。
2中医理论提到，五味子性酸温，适用于一些老年症状，如心气虚、老年心血不足、失眠等。五味子能提高机体机能，缓解疲劳。
3五味子具有一定的抑菌功效，对于诸如结核杆菌、大肠杆菌、链球菌、肺炎双球菌等有很强的抑制作用。
4五味子的叶片可以烹制成各种美食，长期食用，能起到温补、益气、生津的作用，提高人体免疫力，增强人体机能。
5可取5-10克五味子，加入适量的冰糖，用开水冲破，即可当做茶来饮用。味道酸中有甜，口感极好。可起到降压的作用。
6熬粥时，加入5克的五味子，可以起到养肝、补肾的功效。
7也可以用五味子进行泡酒，取20克五味子加入到500ml的白酒中，密封浸泡两周即可饮用，期间每日摇晃一次。具有镇静、安神功效。

你好！很高兴为你解答,五味子促进肝脏的解毒过程五味子具有消炎作用，以阻止肝脏细胞损伤，再生肝细胞。五味子增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力。五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起肝细胞损伤有明显保护作用。硒是强效免疫调节剂，肝病患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等症状。
补硒可提高体内“含硒酶”活性，全面提高人体抗氧化能力，及时清除有害自由基，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化，预防肝硬化、肝癌的发生。养肝片富含硒和五味子。用量加大三倍,用法最好还是煎熬或冲泡或泡酒.希望对你有帮助