黑麦草的用处有哪些?

一种原产于美国西部干旱地区的丛生禾草。植物可长得很高，  但间距不稠密；冠径可达60厘米；大的植物长得十分浓密，栽种盆地野黑麦草的草场可在早春、早秋时节放牧牲畜。无论是春牧还是秋牧，都应该等到野黑麦草长高30～40厘米后再进行。  如果不进行秋牧，长出的草便可以收割作为过冬牧草。冬季的时候，盆地野黑麦草所保持的营养价值要比一般的芽草类好。野黑麦草对土壤、气候的适应性都很强；  在年降水量200～500毫米的地区都能生长，但在洪水季节过长的地区无法生长。除了在土层薄的地区生长不良外，野黑麦草对各种土壤的适应能力很强，在盐碱地上也能生长良好。  野黑麦草的种植采用播种。播种深度不宜超过1厘米。为了提高种子的发芽率，苗床必须结实些，以让种子能很好地接触土壤。播种应在晚秋或者早春季节进行，这个时候温度较凉爽，利于种子发芽。

黑麦草的利用（1）放牧利用：黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧，是优质的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物质产量最高的牧草之一。常以单播或与多种牧草作物如紫云英、白三叶、红三叶、苕子等混播。牛、羊、马尤喜欢其混播草地，不仅增膘长肉快，产奶多，还能节省精料。牛、马、羊一般在播后2个月即可轻牧一次，以后每隔1个月可放牧一次。放牧时应分区进行，严防重牧。每次放牧的采食量，以控制在鲜草总量的60％70％为宜。每次放牧后要追肥和灌水一次。　
　  （2）青刈舍饲：黑麦草营养价值高，富含蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达25％以上，且叶多质嫩，适口性好，可直接喂养牛、羊、马、兔、鹿、猪、鹅、鸵鸟、鱼等。牛、马、羊、鹿饲用尤以孕穗期至抽穗期刈割为佳，可采取直接投喂或切段饲喂；用以饲喂猪、兔、家禽和鱼，则在拔节至孕穗期间刈割为佳，以切碎或打浆拌料喂给。青刈舍饲应现刈现喂，不要刈割太多，以免浪费。
   （3）青贮：黑麦草青贮，可解决供求上出现的季节不平衡和地域不平衡问题，同时也可解决盛产期雨季不宜调制干草的困难，并获得较青刈玉米品质更为优良的青贮料。青贮在抽穗至开花期刈割，应边割边贮。如果黑麦草含水量超过75％，则应填加草粉、麸糠等干物，或晾晒一天消除部分水分后再贮。发酵良好的青贮黑麦草，具有浓厚的醇甜水果香味，是最佳的冬季饲料。　　
     （4）调制干草和干草粉：黑麦草属于细茎草类，干燥失水快，可调制成优良的绿色干草和干草粉。一般可在开花期选择连续3天以上的晴天刈割，割下就地摊成薄层晾晒，晒至含水量在14％以下时堆成垛。也可制成草粉、草块、草饼等，供冬春喂饲，或作商品饲料，或与精料混配利用。

黑麦草营养价值比较高，粗蛋白4.93%，粗脂肪1.06%，无氮浸出物4.57%，钙0.075%，磷0.07%。其中粗蛋白、粗脂肪比本地杂草含量高出3  倍。

新西兰、  澳大利亚、美国和英国广泛栽培用作牛羊的饲草。园林草皮
　　黑麦草粗蛋白4.93%，粗脂肪1.06%，无氮浸出物4.57%，钙0.075%，磷0.07%。其中粗蛋白、粗脂肪比本地杂草含量高出3  倍。
　　黑麦草须根发达，但入土不深，黑麦草喜温暖湿润土壤，适宜土壤pH为6—7。该草在昼夜温度为12℃—27℃时再生能力强，光照强，日照短，黑麦草耐湿，可在短时间内提供较多青饲料，是春秋季畜禽的良好草资源。

生态特征：
南方黑麦草为禾本科一年生草本植物，须根强，株高80-120厘米。叶片长22-33厘米，宽0.7-1厘米，千粒重约2.0-2.2克。多花黑麦草喜温暖、湿润气候，在温度春茵为12-27℃时生长最快，落粒的种子有部分自繁能力。
 
种植技术：
1.南方饲用黑麦草以秋、冬播种为主，适于作为大田轮作中的冬春作物。条播行距为15-30cm，播深为1-2cm。放牧宜在株高25-35厘米时进行。混播时宜各个品种分别春茵单独撒种。
2.南方饲用黑麦草与玉米草、高丹草轮作种植，高丹草的生长季节为4-10月份，玉米草是5月-11月份，二者结合可以提供全年的青饲牧草。
 
利用特点：
1.南方饲用黑麦草作为青绿饲料，其适口性好，各种家、畜、鱼类均喜食，其营养物质丰富，叶丛期的茎秆少而叶量多，品质极其优良，为秋、冬及早春季节最优质的青饲料，刈割后直接投喂或切段饲喂均可。我国很多省区的鱼塘周边均有春茵种植，以饲喂草鱼。一般可刈割5-7次，留茬高度6-8cm为宜。
2.南方饲用黑麦草可单独撒播或与其他牧草作物用于放牧，如与紫云英、红三叶、杂三叶等混播种植，其整体草质好，生长快，分蘖能力与再生性极强，马、牛、羊尤其喜欢混播草地。
3.南方饲用黑麦草还经常用于青贮或调制干草，但青贮比调制干草保留了更多的营养物质。一般在含水量40-55%时做青贮最佳，能够保存青绿牧草中大部分春茵蛋白质，多种维生素，水分及多种活性物质，具有营养价值完善，适口性好，易于消化等优点。