人生果正确吃法是什么样的?

秋季采挖，晒干食用，干人生果可以煮粥，炒肉片，凉拌人生果。主治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食，有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血功效。

直接吃就可以，和吃苹果一样。
人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，和酸角一样，是一种较受欢迎的水果。

人参果，又称之为长寿果、凤果等，是一种具有很高营养的水果。人参果肉清香多汁可口，富含维生素C、微量元素、蛋白质、矿物质等多种营养成分。人们适量地食用人参果，能够抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、美容等。可见，人参果是一种具有保健作用的水果。那么，人参果的吃法是怎么样?
　　在很多朋友的印象中，生吃人参果就是典型的吃法。那么，除了生吃人参果外，人参果的吃法还有哪些?
　　①  人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
　　②  当做水果鲜食。生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
　　③  凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
　　④  笼蒸人参果：即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
　　温馨提示：人参果的吃法包括人参果炒肉片、凉拌人参果、笼蒸人参果等。可见，人参果的吃法是多种多样的。每一种吃法都会让人参果的风味不一样。人们适量地食用人参果有利于身体健康。

首先：买的时候应该选颜色发黄的，带有紫色细纹的，这表示长得比较成熟。相反，小个且发白的不应买。其次：买了后最好放一段时间再吃（一周就差不多），这样颜色会变更深一点。熟透了后，皮可以很容易得剥下来，果肉鲜嫩多汁，有一股清香之气，跟香瓜的味道差不多，但不如香瓜甜，比香瓜要清爽。很好吃的！！而且人参果的营养价值十分丰富，多吃还不会上火。去超市我经常买！

怎么吃都可以啊，下面介绍陪酒噢。
灵芝人参果杞酒可以的噢。
配方：灵芝50克，人参（西洋参、种洋参、生晒参均可）30克，枸杞50克，冰糖100克，白酒500毫升。
制作方法：灵芝洗净切薄片、人参切片、枸杞洗净置于酒罐中，加入冰糖、白酒，密封罐口，浸泡15天即成。
用法：每日二次，每次10毫升。可长期饮用。
功效：益气补肾，抗衰老。适用于须发早白，失眠健忘，腰酸耳鸣，头昏眼花，气短乏力等肾气不足者。