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怎么做琥珀核桃哪位知道?

浏览次数:858|时间:2024-05-11

最新回答

2024-05-11双子座的小蛇
原料:生核桃仁、熟芝麻、红糖、牛奶
做法:
1.点小火,锅里先放三大勺牛奶,再放红糖,用筷子不停地搅拌,待红糖全部溶化,放入生核桃仁。
2.继续搅拌,使每块核桃仁都裹上红糖汁液。
3.等红糖汁收干,迅速把核桃仁盛到大盘子里,趁热洒上芝麻拌匀。(注意:要把核桃仁盛出来再洒芝麻,不要图省事而把芝麻直接洒到锅里,这样芝麻会被红糖染黑,而且会有很多芝麻粘在锅底而浪费掉,这可是我的前车之鉴哦)
4.把沾好芝麻的核桃仁摊开晾凉即可。

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2024-05-11hocc豆叮
做琥珀核桃方法:.把糖放入水中煮,直到把糖煮溶.待糖水有点粘稠地方的感觉就关火.  2.把蜂蜜放入1中,搅拌均匀,便成了糖浆水  3.核桃洗干净,风干  4.把核桃放入2中,放入烤箱160~170度,10分钟左右,就可以了

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2024-05-11淡淡的生活
自制健康小零食——【琥珀核桃】的做法步骤:1
  将核桃洗净控干水分。
  自制健康小零食——【琥珀核桃】的做法步骤:2
  将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里(家里有腰果也一起烤了)。烤箱调至180度,中层,上下火,烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱,期间用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的温度及时间可以根据个人的口味和自家烤箱的脾气适量调整哈!
  自制健康小零食——【琥珀核桃】的做法步骤:3
  将白砂糖、水和蜂蜜混合,搅拌均匀。
  自制健康小零食——【琥珀核桃】的做法步骤:4
  放入不粘锅里,用慢火熬成糖浆。放入烤好的核桃(放凉)搅拌均匀。出锅装盘,撒入熟的白芝麻即可。
  自制健康小零食——【琥珀核桃】的做法步骤:5
  放凉后就可以食用了。又香又脆,好吃啊!

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