武夷山茶叶种类都有哪些?

武夷岩茶的种类按等级分主要分为四个等级，包括正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。正岩茶当然是最好的茶叶，是指的武夷山中心地带生长的茶叶。而半岩茶武夷山边缘地带所产的茶叶，由于环境不及武夷山中部，品质自然要差一些。洲茶指的就是靠近武夷山的地方所种出来的茶叶了，它的质量等级当然比不上正岩茶。外山茶指的就是武夷山以外的山脉种植出来的茶叶，品质最次，不过如果当年气候适宜，也有品质比较好的外山茶。

武夷山茶叶种类有：大红袍    ，无性系。灌木型，小叶类，晚生种。          
茶树形状呈灌木型，树冠半开展，高1.50米左右，主干尚粗大，直径达5.5厘米，树皮暗灰色；分枝尚密。芽叶特征明显，叶稍向上斜生，叶长5.3厘米，宽2.8厘米，长宽比为1.9；叶近阔椭圆形，尖端钝略下垂，叶缘略向面翻；色深绿、光亮；肉稍厚、质脆；叶缘锯齿浅而明显，有20-25对；侧脉细而明显，有5-7对。芽叶生育力较强，发芽较密，持嫩性较强。嫩芽梢尚壮，芽叶紫红色，茸毛尚多，节间短。春茶适采期5月上旬末至中旬初。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.3%、茶多酚24.8%、儿芽素总量18.2%、咖啡碱4.2%。花冠直径3.5cm，多为6瓣。花柱3裂。萌芽开采期尚迟；抗寒性与抗旱性强，扦插繁殖力强，成活率较高。产量不高。栽培上宜选择与原产地相同或相类似的上好岩山茶地种植，施用有机肥，适时深翻、客土，效果更佳。