银杏果副作用都有哪些?

银杏果带壳炒熟后，剥壳去内种皮，食其种仁，柔软清香，非常可口;银杏果种仁还可作菜肴佐料，在日本、美国的餐厅，副食品店都有银杏果凉拌菜及副食品出售。我国宋代银杏果已广泛用于享饪，多与猪、羊、牛、及禽、蛋类食物相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种享饪方法，制成美味佳肴，如银杏蒸鸡蛋，银杏熘子鸡，银杏全鸭等，近来山东曲阜国际旅行社和北京孔膳堂的厨们，又精工巧制出肯特色的名菜“熊猫闻银杏”，此菜不仅色、香、味俱佳，而且使进食者欣赏到一件精美的工艺品，此外，银杏果也可制作罐头、月饼、点心、加工成酒类、饮料等珍馔品种供人们食用。前面已述，由于银杏果种仁含有银杏果酸，银杏果酚、银杏果醇等有毒物质，故每次吃银杏果不宜过多，否则会引起中毒。为了防止中毒，在煮银杏果果，锅盖不要盖得不紧，而且一定要把银杏果煮得熟透，让毒素挥发，未熟透的不要吃。

白果又称银杏果、公孙树子。白果的产量指标，白果的外部形态和其内含物种类、数量，是鉴定银杏品种的基本条件。形态学特征、物候期，以及栽培特性等只是作为辅助条件加以评比。个如杏核大小色洁白如玉，可以食用，那么银杏果吃了都有什么作用和功效呢？
　　银杏果的作用及功效：经常食用泰兴白果，可防治老年痴呆、哮喘痰咳、遗精、带下、尿频等多种疾病，特别是对心脑血管疾病有特殊疗效，还具有强壮身体，健脑提神，嫩肤抗皱等功效，是滋补身体的首选佳品。
　　白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皱纹、护血管、增加血流量等。现代医学研究证明，白果对多种类型的葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌等有不同程序的抑制作用。新鲜白果提取的白果酚甲，对实验家兔有短暂的降压作用，并能增加血管渗透性。

银杏叶的主要作用是活血化瘀通络，用于瘀血阻络引起的胸痹心痛、中风、半身不遂，舌强语謇;冠心病稳定型搜索心绞痛、脑梗死见上述证候者。  意见建议:可以长期服用，因为银杏叶片是中成药，可以预防和治疗各种老年人疾病，如脑血管疾病的中老年人，预防中风，心肌梗塞、哮喘和气管炎等不良反应有：少数患者有食欲减退.  恶心.  腹胀.  便稀口干.  鼻塞.  头晕头痛及耳鸣.  个别出现过敏性皮疹.  停药后症状消失.建议找专业人员确定用量。祝您愉快