加州鲈鱼价格贵不贵?

加州鲈鱼价格一般是7.5一斤，算是比较便宜的了。加州鲈鱼原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科。体延长而侧扁，稍呈纺锤形，横切面为椭圆形。体高与体长比为1:3.5—4.2，头长与体长比为1:3.2—3.4。头大且长。眼大，眼珠突出。吻长，  口上位，口裂大而宽。颌骨、腭骨、犁骨都有完整的梳状齿，多而细小，大小一致。背肉肥厚。尾柄长且高。全身披灰银白或淡黄色细密鳞片，但背脊一线颜色较深，常呈绿青色或淡黑色，同时沿侧线附近常有黑色斑纹。腹部灰白。

菜市场有卖  15块大概一条  中等的  而且清蒸的比较好吃。加州鲈鱼的越冬注意事项随着温度的逐步降低，温带性鱼类必须注意越冬安全工作：  1、水温在20℃以上时，须加强投饵，增强其体质，从而提高其抗病、抗寒能力。  2、如需要进行拼塘或拼箱的养殖户，选择在冷空气来临之前的晴暖天气进行，待拼好塘后，隔天使用一次消毒剂。  3、池塘逐渐加深水位，最好能达2M以上水深，并保持适当的肥度，网箱放深至荡底，为加州鲈的安全越冬创造一个良好的环境。  4、冬季拉网或拉箱销售。凡上网的商品需一次销售完毕，忌回塘或回箱，以免擦伤或冻伤后，引起来年的生病死亡，往往发病后治愈率较低（因由于是真菌感染而引起的综合症）。  查看原帖>>

加州鲈鱼价格30左右。是很不错的食材。我特别喜欢。
一般在家常做，香烤鲈鱼。下面我给你介绍怎么做。望采纳哦。
材料：小鲈鱼2条约410克、盐1/2小匙、酱油1大匙、辣椒粉1/2小匙、籽然粉1/2小匙、糖1/2小匙、五香粉1/2小匙、料酒1小匙、蒜、生姜、油适量
1、鲈鱼去鳞洗净内脏后从中间片开成饼状。
2、生姜和蒜少量磨成茸，加入调料混合后，均匀的涂抹在鱼身上，入味20分钟。
3、烤箱预热220度，烤盘铺锡纸，锡纸上刷层油，把鱼控去汁水放在烤盘上，表面刷油后放入烤箱。
4、放中层，共烤时间18分钟，5分钟后取出刷汤汁，最后五分钟移到上层。