首页 > 装修问题 > 家居产品 > 庭院/花园 > 柿子禁忌有哪些谁能介绍下?

柿子禁忌有哪些谁能介绍下?

浏览次数:1944|时间:2024-05-08

最新回答

2024-05-08刘德华特首
吃柿子要注意以下五点:
  一:  空腹不能吃柿子:
  因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
  二:控制每次吃的量:
  柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
  三:  吃后要漱口
  柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
  现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。
  四:柿子皮不能吃
  有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。
  因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
  五:不要和蟹、鱼、虾同吃:
  中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
  糖尿病人勿食,柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
希望可以帮到你!

29

2024-05-08来去匆匆的我
黄瓜和柿子等不要一起吃,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃,营养价值就会大打折扣,因为黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其它蔬菜中的维生素C。如果饭桌上有了盘“西红柿炒鸡蛋”,再来盘“黄瓜炒肉”,这些吃法也是不正确的。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

144

2024-05-08小妮子乖乖81
1、切忌空腹食用。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。
2、忌与螃蟹甲鱼同食,会积食难消。
3、按民间说法柿饼补养虚衰,润肺但涩肠,便秘者慎食。
4、饮酒食之易醉。
5、病后体弱和孕妇产后以及妇女月经期间忌食大凉的柿饼
6、肚子不舒服的人忌食

53