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- 2024-05-22杨杨d妈咪
1.主料:鱼腥草250 克。
2.调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。
将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可上桌。
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- 2024-05-22艾米tiantian
凉拌鱼腥草的制作材料:
主料:鱼腥草 盐,酱油,醋,白糖,鸡精,红油,干辣椒
1、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
2、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用。
注意:食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。
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- 2024-05-22小喵酱碎碎念
您好啊。鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
凉拌鱼腥草需要准备的食材有:鱼腥草200g酱油、、盐醋、香油、花椒油、糖、干辣椒、蒜泥。
然后根据这些步骤去做:1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用盐水浸泡几分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2、加入少量醋,加入蒜泥,放些糖,加入花椒油,加入香油,加入酱油。
3、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块冷却倒入鱼腥草里凉拌,也可以直接拌。
这样子凉拌鱼腥草就完成啦,希望您能满意哦
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- 2024-05-22饭兜兜兜得牢
您好,据我知道香菜、麻油、盐、酱油拌
在一起 ,一起搅拌,再加鱼腥草。加点切碎的辣椒,然后放冰箱
希望我的回答对您有帮助
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