请问红秋葵和黄秋葵的区别是什么?

黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种。
     生长特性方面黄秋葵植株在1.5米左右，而红秋葵植株大约在1.8米至2米，相对黄秋葵高些，果实业较大，较长。
     颜色：黄秋葵根茎叶果实均为绿色，果实作为蔬菜最好。红秋葵植株高，根茎叶果实均为红色，观赏性高
     营养方面：红秋葵也是高于黄秋葵的。食用口感黄秋葵比红秋葵强。

秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物。
分黄秋葵和红秋葵两种，以采食嫩果为主，叶、芽和花也可供食。
嫩果汁液中含有果胶（为可溶性纤维）、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。
红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。
其嫩荚营养丰富，矿质元素与维生素含量明显高于菜豆，食用时口感润滑，具有特殊的香气和风味，能帮助消化，增加人体耐力。其花、种子均可以入药，对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。
还有保护肝脏、滋补肾脏的功能。
希望我的回答可以帮助到你！

黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的.还是比较容易区别的。

区别：红秋葵,是黄秋葵种中的一种。黄秋葵（红秋葵），别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物。蒴果外皮红色的为红秋葵，红秋葵商品性及营养价值比黄秋葵更好，其它特性与黄秋葵一致。黄秋葵（红秋葵）嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。幼果中含有一种黏性糖蛋白，有保护肠胃、肝脏和皮肤黏膜的作用，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可强身补肾增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。