苦麦菜种植技术是什么?

1、播种时间大棚栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。过晚苗小，抗寒、抗旱能力低，产量下降。由于苦菜种子没有休眠期，采种当年即可播种生产。首次种植可以采野生苦菜种子。
　　2、播种方法为利于苦菜的生长，要选择疏松肥沃的地块播种，播前深翻细耕，结合整地每亩地施有机肥3000公斤，然后按扣棚面积做畦，一般畦宽1米，畦面开8厘米深小沟7条，沟距12厘米。浇透底水，水渗后将种子播于沟内，用细土将沟覆平。畦面加盖塑料薄膜保温，并在膜上加盖草苫，以防日晒高温影响发芽。一般每平方来播种量为3克。
　　3、田间管理播种后7--8天即可出苗，刚出土的幼苗根系细弱，要通过喷水保持土壤湿润，以防干旱苗枯浇水2--3天后及时松土，既可抑制土壤水分蒸发，又能促进根系生长。杂草是影响幼苗正常生长的主要因素，所以要随时拔除。立秋后，天气凉爽，苦菜生长比较旺盛，为促其根系粗壮，积累更多养分，需结合灌水追一次稀大粪，每亩1000公斤。

苦荬菜又名鹅菜、八月老、洋莴苣，俗称肥猪菜，是一种产量高、营养丰富、适口性好的青绿饲料。兔、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼等畜禽水产非常爱吃。苦荬菜病虫害少，再生力强，利用时间长，一年可割多次，亩产可达1.5万多公斤  。苦荬菜耐旱力强，对土壤要求不严，各类地质
   均可种植。
   栽培技术：
   苦荬菜不宜连作，应选豆类、麦类和豆科牧草茬地种植。种子较小，出土力弱。无论南方还是北方，都要精细整地后再播种。
   苦荬菜耐刈割、再生性好，需肥量大，尤其要注意施用氮肥，并施足基肥，在长江中下游亩施厩肥2000-3000千克做基肥，缺磷的土壤要增施过磷酸钙20-30千克。每次刈割后中耕松土，追施尿素5-10千克。
   苦荬菜2月下旬至5月上旬均可播种。播前晒种，可明显提高发芽力。在长江流域以3-4月为宜，以条播和撒播最为普遍，条播种量每亩0.5-0.7千克，行距25-30厘米，株距10-15厘米，覆土深度为1-2厘米。干旱地区播后要镇压。

折叠栽培季节
苦麦菜在我国南方一般9月中旬至10月中旬播种育苗，苗龄25~30天，12月至翌年3月陆续采收上市。
折叠播种育苗
苦麦菜一般都进行育苗移栽。苗床宜选择疏松肥沃，排灌方便的壤土。播种前深翻炕土10~15天，每667平方米施入腐熟人畜粪水1000~1500千克作基肥，整细耙平。苗床宜1.5米开厢，沟深25~30厘米。播种要求均匀，适当稀播。播后覆盖1厘米厚的"石谷子"或细土，浇足底水，再盖遮阳网保湿防暴雨，约2~3天后出苗。齐苗后要及时间苗，防止徒长，培育壮苗。当幼苗具有4~5片真叶时即可定植。
折叠定植
定植前深翻炕土7~10天，每667平方米施入腐熟人畜粪水2000~2500千克作基肥。一般1.5      米开厢，种植5行，株距25~30厘米。定植后施足定根清粪水，以利成活。
折叠肥水管理
加强肥水管理是保证丰产优质的主要环节。定植后据天气情况合理浇水，促进缓苗。缓苗后每隔7~10天追施一次清粪水或每667平方米施5~7千克尿素，并经常保持土壤湿润，以利叶片生长。冬季地温低，生长慢，应减少追施次数。开春后，及时追施粪水或尿素2~3次，并适当浇水，促进叶片迅速生长。
折叠病虫害防治
苦麦菜的主要病害为病毒病，在栽培上，应注意深沟高厢，及时防治蚜虫;发病初期可用病毒A      1000~1500倍液防治。主要害虫有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，可用40%乐果乳油1000倍液防治蚜虫;用      2.5%溴氰菊酯1500~2000倍液或用Bt浮剂500~600倍液(气温在20℃以上时使用效果好)防治菜青虫和小菜蛾。
折叠采收
苦麦菜采收期依品种特性、栽培季节和市场需求而定。一般定植后40~50天即可陆续采收上市。每667平方米产1500~2000千克。