禾雀花什么时候开?

每年3～4月下旬开花。是亚热带植物。另外你2--3月时肥水跟上，3-4花期多点磷钾肥试试

每年春季3—4月。。。。由于禾雀花四季常青，每逢清明节前后繁花似锦，吊挂成串犹如禾雀花飞舞，颇具观赏价值，因此最宜于做公园、庭院等处的大型棚架、绿廊、绿亭、露地餐厅等的顶面绿化；适于墙垣、假山阳台等处的垂直绿化或作护坡花木；也可用于山岩、叠石、林间配置，颇具自然野趣。顶面绿化时，前期应注意设立支架、人工绑扎以助其攀援。

食用
鲜禾雀花味道甘甜可口，可作佐肴的时菜，还可伴肉类煮汤，煎炒均美味可口；晒干的禾雀花可以药用，是一种降火清热气的佳品。

药用
茎可药用，有强筋骨、通筋络、补血之功效；种子含淀粉，有毒。

禾雀花(拉丁名:Mucuna  birdwoodiana  Tutch)，又名白花油麻藤、花汕麻藤、雀儿花。  是国家二类保护植物，禾雀花为蝶形花科黎豆属木质藤本植物。
禾雀花原产亚洲热带和亚热带地区，中国南方地区均有栽培。  由于禾雀花四季常青，每逢清明节前后繁花似锦，吊挂成串犹  如禾雀花飞舞，颇具观赏价值。
三出复叶互生，新叶嫩绿色，老叶灰绿色；嫩枝褐色或绿色，柔软细长；老枝表皮龟裂，间有红褐色纵向条纹，红褐色条纹脱落后留下黑色点关状横向条纹。禾雀花向上攀爬的本领极强，能象巨蟒般盘绕在大树上簇串状花穗，直接长在藤蔓上。其花形酷似雀鸟，吊挂成串有如禾雀飞舞。花五瓣，多白色，也有粉色、紫色，甚至紫黑色，每朵花似一只小鸟。花开在藤蔓上，吊挂成串，每串二三十朵不等，串串下垂，有如万鸟栖枝，神形兼备，令人叹为观止。
每年3～4月下旬开花。花瓣淡绿色，有两块花瓣会卷拢成翅状，风情万种、十分迷人，颇具观赏价值。主要分布在亚洲热带和亚热带地区,我国广东五邑地区的广东省清溪镇就非常有名。

禾雀花，又称为雀儿花、花油麻藤，是国家的二级保护植物，蝶形花科油麻藤属木质藤本植物，花穗呈簇串状，是直接长在藤蔓上的，因外形极像禾雀而得名。原产地在亚热带地区，中国南方有种植。禾雀花的花瓣有五瓣，多数为白色、还有紫色、深紫色。开花时外形就像是小鸟要即将飞翔一样，若是把白色的禾雀花摘下，放置一会儿，颜色就会变成褐色，就更像禾雀。要是禾雀花不小心受到破损，就会流出像鲜血一样的红色汁液，一直被世人称奇，
闻名世界。禾雀花的花期较短，时间是3月-4月，花期为两个星期。