油菜花是什么花知道的说下?

油菜花是可以食用的花，是黄色的，油菜花原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。油菜包括白菜型油菜、甘蓝型油菜和芥菜型油菜。白菜型和芥菜型油菜起源于中国，甘蓝型油菜于20世纪40年代和50年代分别从英国和意大利引入到中国的四川、陕西、贵州等地带，希望我的回答对你有所帮助。

油菜又叫"芸苔"，十字花科属双子叶植物纲，是芸苔属。一年或多年生草本。基生叶旋叠状，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣四枚，呈十字形排列，雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”。三四月间，茎梢着花，总状花序，花萼四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。

油菜花闻起来是一种淡淡的花香，油菜花本身是不能吃的哦，油菜籽可以榨油。
三、四月间，茎梢着花，花为总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。
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