油菜花是什么味道知道的说下?

您好，据我了解油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质，改善肝脏的排毒功能，因此有活血化淤、解毒消肿的功效。油菜花是在油菜生长中很嫩的阶段就被采摘下来了，含有大量的植物纤维素，可以与胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合，降低脂类物质被人体吸收的比率；同时加速人体肠道的蠕动，有效地防止便秘。

油菜花闻起来是一种淡淡的花香，油菜花本身是不能吃的哦，油菜籽可以榨油。
三、四月间，茎梢着花，花为总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。

你好，苦味吧我觉得,自然界的味道都是挺复杂的,花既要有香味吸引让昆虫传粉,又要让一些无关紧要的虫鸟走开。这种搭配觉着就像绘画原色一样,互相干扰又独立。那么也就可以用这样的比喻来解释,稍微一点的“颜色感应器”不同,所呈现出的“色彩”/味道也就不一样了。
希望我的回答能帮到你！