谁知道什么是百里香草?

百里香草是一种多年生植物，原产于地中海地区，自从古代开始就被作为香料和药物使用，百里香的香味在开花时节最为浓郁。百里香主要生长在热带气候条件下，温带地区也有一年生的百里香。百里香植株高度为1.2~3.6米，大约有60个品种，包括野生百里香和柠檬香型百里香等。

【名  称】百里香  　【别  名】麝香草  千里香  地椒  香草公主  破晓的天堂  普罗旺斯的恩惠  　【学  名】Thymus  vulgaris  　【英  名】Thyme  　【科  属】多年生半灌木。茎稍纤细，平卧;花枝极叉开，高5—11厘米，全长被短而平展或微下弯的同一式毛被，暗紫色;较大的枝在中部以下有多达4个的花枝。叶通常长圆状椭圆形，稀椭圆形或卵圆形，具发达的叶柄，全缘，边缘在下部1/3处或稍上有短缘毛，两面密被短或极短的毛，在下面脉上尤为明显，侧脉3对，稀2或4对，稍粗，微突起，腺点疏散，明显;先出叶长至4毫米，具短柄，花时几不宿存;茎叶长7—14毫米，宽1.5—6毫米，最下部茎叶卵圆形，叶柄与叶片近等长或短于叶片。花序头状，稍疏松，常具1—3个远隔的轮伞花序;花梗通常长2—3毫米，被短柔毛。花萼管状钟形，长4.5—5毫米，全部被柔毛，上唇外面无毛，暗紫色，齿披针形，边缘被缘毛。花冠长约7毫米，且细长花冠筒，玫瑰红紫色。花期7—8月。　【香  味】含有芳香物质麝香酚，具有优雅、浓郁的麝香香味  　【取  材】花  叶  茎  　【用  途】美容  医药  烹饪  茶饮  园艺  工艺　　百里香具有很大的药用功效，对呼吸系统有杀菌的作用，能去痰、缓和过敏性鼻炎，它还能促进消化、增进食欲和胃肠的蠕动，有助于改善头痛、忧郁症等神经性疾病，消除疲劳

为多年生常绿小灌木，耐寒、耐旱，生命力极强；植株高约15-30公分，叶为深绿色至深青绿，花较小，粉红色或白色，茎、叶、花均有浓郁香味，是极富情调的精细型芳香植物；采几片叶子，在手中轻轻揉搓，就可发出淡淡的芳香，香气温和可人。由于百里香草内含有丰富的能迅速有效化解人体多余脂肪的挥发性精油和麝香草酚，人们饮用或食用后，其芳香成份很快会通过体壁细胞的吸收、血脉的运行和毛细血管的循环输送到全身，从而达到减肥瘦身的功效。