- 2024-05-04七色缤纷彩虹
黑加仑 又名黑夏果、黑豆果 ,学名黑穗醋栗 ,属多年生小灌木。果实黑色 ,近球形 ,味酸甜 ,清香 ,营养丰富 ,加工后可制成清凉饮料、果酒、香精等产品。国外已有数百年的食用史 ,国内已有八、九十年的历史。主要分布在北半球 (北纬4 5°)气候较寒凉的地带 ,有不少国家盛产黑加仑 ,如波兰、英国、德国、俄罗斯、匈牙利、法国、荷兰、瑞典、美国 ,其中有野生 ,也有引种。我国产区主要分布在黑龙江及新疆地区。目前 ,国内正在进行大面积人工种植 。它的主要成分:蛋白质,脂肪,碳水化合物, 维生素A,膳食纤维,胡罗卜素,维生素C,维生素E,胆固醇,钙,铁,磷,锰,锌等等。
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