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- 2024-04-12november1985
完全可以!
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- 2024-04-12秋秋花花
紫甘蓝生吃做沙拉最好,因其微有些苦味,故最好切成小块或丝状,再混以其它做沙拉常用的蔬菜、沙拉酱或者油醋汁即可。圆白菜也可以生吃,但有一种比较呛的味道,最好沸水微焯一下再凉拌。
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- 2024-04-12请叫我开森果
可以 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。
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- 2024-04-12佳丽子伊
紫甘蓝生吃做沙拉最好,因其微有些苦味,故最好切成小块或丝状,再混以其它做沙拉常用的蔬菜、沙拉酱或者油醋汁即可。
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- 2024-04-12Lydia胖胖
紫甘蓝生吃做沙拉最好,因其微有些苦味,故最好切成小块或丝状,再混以其它做沙拉常用的蔬菜、沙拉酱或者油醋汁即可。
圆白菜也可以生吃,但有一种比较呛的味道,最好沸水微焯一下再凉拌
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- 2024-04-12不管三七
吃是能吃,只是口味上不太一样,另外营养成分也受到一定的破坏,不过我觉得这个东西一般就在西餐的沙拉里面和着点,平常没见几个人用来炒这吃的,所以,也没多大关系。
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- 2024-04-12708带你去吃吧
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。
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- 2024-04-12虾虾霸霸kat
可以
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- 2024-04-12结婚201314
紫甘蓝生吃做沙拉最好,因其微有些苦味,故最好切成小块或丝状,再混以其它做沙拉常用的蔬菜、沙拉酱或者油醋汁即可。
圆白菜也可以生吃,但有一种比较呛的味道,最好沸水微焯一下再凉拌。
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