- 2024-05-04hailanlan75
福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写道:“红房子红帐子,里面还住着个红胖子”。是啊, 连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。
湖峰村具有独特的紫色风化岩土壤,种植的红衣花生独具特色,深受广大消费者的青睐。湖峰村是连城红衣花生的主产地。连城红衣花生不同于普通花生,属小花生类型,颗粒较小,均匀而又饱满,色泽红艳、口感清甜,适宜在文亨乡湖峰片紫砂岩风化土壤栽培,亩产量可达500多公斤,是一种闻名省内外的传统的土特产品。大部分农户零星种植一些,但规模小,产量不高。
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