水果酸奶盆栽怎么做?

家庭自制酸牛奶的方法  
现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是：  
（1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。  
（2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。  
（3）将鲜奶加热煮沸1~2分钟，在煮沸中加8%至10%的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40~43度C就进行接种。  
（4）把买回的1瓶酸牛奶，分别倒入5个消毒后的空奶瓶内，后立即将消毒的鲜奶倒入5个奶瓶中，并加以搅拌，后加盖。  
（5）放在35度C左右的温度下进行发酵（若实在没条件，可用干净的纱布或塑料袋把搅拌加盖的瓶奶包好，放在炉灶上发酵），约经4~6小时就可形成凝块（形似豆腐花），这时可移入冰箱内冷冻，第2天便可饮用。若要连续制酸牛奶，可用你自已前1天所制成的酸牛奶作为菌种。  
制酸牛奶，如果没有鲜奶，可用奶粉，用时按1比7~8加热水调制并煮沸杀菌。  
酸奶自制法：  
1、冬季，250克酸奶勾兑250克鲜奶（鲜奶最好先煮沸），加适量砂糖，自然发酵24小时后，即成凝固状酸奶，可供一家三口食用。做好后的酸奶留下一些，即成为下一次做酸奶的发酵剂。  
2、夏季，如以250克酸奶做发酵剂可勾兑500克鲜奶，发酵时间以不超过20小时宜。最好是125克的酸奶，勾兑500克鲜奶，加入砂糖，24小时正好可口。

主料：酸奶一杯、奥利奥饼干一袋、水果半个；
辅料：花卉1朵
1.倒入适量酸奶，放入水果块搅拌。
2、奥利奥弄碎撒上面。
3、插上小花。
注意：除了好看的杯子外，花朵不要太大太沉，酸奶选厚一些的就可以了！

1.  食材:水果、酸奶、奥利奥饼干、卡通小杯子。
2，水果切成一小块一小块，注意不要太大，按一种一层的铺法均匀铺上
3，接下来做“泥土”，取一块奥利奥，轻轻掰开，用小刀把中间的夹心刮掉，饼干放入保鲜袋，以此类推，两三块饼干就够了。
4，把保鲜袋里面的空气排掉，保鲜袋轻轻封口，用擀面杖先把饼干敲碎，然后就开始擀啊擀，擀啊擀，擀成带有小颗粒的粉状即可。
5，  酸奶打开，把酸奶均匀铺在水果上面。
6，用小勺子把奥利奥饼干粉均匀撒在酸奶上，用勺子轻轻压平。
7，插上小叶子做装饰
8，盆栽就完成了。
希望能对您有所帮助