川弓白芷鱼头汤的功效有哪些?

活血化瘀，清阳明经之气，可用于头痛病的辅助治疗，祛风湿，活血行气，止痛。

川芎白芷鱼头汤是冬季常见病补益保健汤，具有发散风寒、祛风止痛的特殊功效。
：1.将鱼头去鳃，洗净沥干水，起油锅下鱼头煎至微黄，铲起；川芎、白芷、生姜分别用清水洗净。
2.将全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，用文火隔开水炖2--3小时，调味食用。
【功能】
：发散风寒、祛风止痛
【适用范围】：
用于风寒感冒头痛者。症见微恶风寒、时发头痛、遇寒加剧、鼻塞流涕、舌苔白、脉浮。

川芎白芷炖鱼头
特点:调理滋养，补脑益气材料:鱼头1个、川芎8克、白芷10克、姜3片调味料:绍兴酒少许、盐适量作法1将姜和鱼头放入锅中烫熟，捞起备用。2将川芎、白芷泡水约30分钟后洗净备用。3将所有的材料依序放入炖盅内，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖煮1.5小时，起锅前加绍兴酒及盐调味即可。功能:益气、补脑、去头风、治头痛、美白、纤体、调理肠胃tips鱼头的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸的含量高，脂肪含量低，可以预防心脏疾病与脑血栓症、骨质疏松症及减轻贫血症状。操作时间123分钟泡水30分钟→洗1分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
川芎白芷炖鱼头
菜品分类：中国药膳
制作原料：川芎6克，白芷9克，鲢鱼头200克。  
制作方法：鱼头治净，加入切成片的川芎和白芷，加水适量，隔水炖熟。（注意：川芎用量不宜太多；若有月经过多或阴虚火旺的头晕，头痛则不宜食用。）  
菜品特点：镇静止痛，祛风活血，男女头风痛。