珍珠菜怎么吃?

玉米，牛肉馅，土豆，花椒面，茴香粉，葱末，姜末，盐。玉米油
做法
1、糯米提前泡好，大概7，8个小时吧；玉米煮熟备用。  
2、把玉米剁碎之后，和肉馅一起加花椒面、茴香粉、葱末、姜末、盐、玉米油拌匀。拌的时候，沿着一个方向不停的搅拌，会很不错。  
3、把肉馅团成团。糯米放在碗里，肉团子进去一个咕噜噜，滚上白白的糯米。再  
切几个土豆片，厚一点，准备着。  
4、土豆片摆在碗里，不用管它什么形状，摆上就行了。  
5、再把糯米团摆在土豆片的上面，上锅，开锅蒸15分钟即可。

珍珠菜的别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。菊科蒿属多年生草本植物，以嫩绿清香的叶片为产品，全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富，且是少病虫为害的佳菜良药.
   珍珠菜配珍珠鸡可是一道名菜（珍珠鸡菜汤  ），  珍珠菜还可以做成许多种菜式，有珍珠素饼、凉拌珍珠菜、珍珠丸子汤、肉丝珍珠菜、清蒸珍珠菜、珍珠菜炒鸡蛋、五彩珍珠菜、油浸珍珠菜等等。这么多好吃的菜很诱人吧，现在在潍坊吃珍珠菜那可是流行。珍珠菜还可以加工成珍珠养心面、珍珠养心果蔬饮料、珍珠养心酒、珍珠茶等等。

你好
材料
玉米，牛肉馅，土豆，花椒面，茴香粉，葱末，姜末，盐。玉米油
做法
1、糯米提前泡好，大概7，8个小时吧；玉米煮熟备用。  
2、把玉米剁碎之后，和肉馅一起加花椒面、茴香粉、葱末、姜末、盐、玉米油拌匀。拌的时候，沿着一个方向不停的搅拌，会很不错。  
3、把肉馅团成团。糯米放在碗里，肉团子进去一个咕噜噜，滚上白白的糯米。再  
切几个土豆片，厚一点，准备着。  
4、土豆片摆在碗里，不用管它什么形状，摆上就行了。  
5、再把糯米团摆在土豆片的上面，上锅，开锅蒸15分钟即可

珍珠菜的别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。菊科蒿属多年生草本植物，以嫩绿清香的叶片为产品，全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富，且是少病虫为害的佳菜良药.
   珍珠菜配珍珠鸡可是一道名菜（珍珠鸡菜汤  ）
   原料  珍珠鸡1只（约500克），珍珠菜50克，红萝卜1根  盐3克，料酒50毫升  葱2根，生姜2片盐3克，料酒50毫升
   做法
   (1)  珍珠菜洗净后，加入适量清水，用一砂锅先熬出汤汁。除去菜渣，滤出汤汁，待用。
   (2)  将珍珠鸡斩成块，用沸水氽去血秽后，装入炖盅，加入盐。
   (3)  用红萝卜挖出8个球形圆粒，放于鸡块上面。
   4)  倒入适量沸水和药汁，约炖1小时至肉熟烂即可。
   特色  珍珠鸡味甘，性温；珍珠菜味辛涩，性平；红萝卜味辛甘，性凉。本品能温中益气，固精益髓，活血化瘀，调经消肿，消食化痰，清热解毒，对食积不消，咳嗽多痰、脘痛腹胀、虚劳消瘦等症状有明显缓解作用。  鸡肉-  鸡肉有温中益气....  红绿相映，汤清味美
   珍珠菜还可以做成许多种菜式，有珍珠素饼、凉拌珍珠菜、珍珠丸子汤、肉丝珍珠菜、清蒸珍珠菜、珍珠菜炒鸡蛋、五彩珍珠菜、油浸珍珠菜等等。这么多好吃的菜很诱人吧，现在在潍坊吃珍珠菜那可是流行。珍珠菜还可以加工成珍珠养心面、珍珠养心果蔬饮料、珍珠养心酒、珍珠茶等等。