毛知母种植技术是什么?

知母也叫毛知母，为百合科多年生草本，株高50－100厘米，全株无毛。根状茎肥大，横生，着生多数黄褐色纤维状旧叶残茎，下面生许多粗大的根。叶基生，丛生，线形，质硬，基部扩大呈鞘状，包于根状茎上。花茎直立，圆柱形，其上生鳞片状小苞片。穗状花序稀疏而狭长；花黄白色或淡紫色，具短梗，多于夜间开放；花被6；雄蕊3，着生在花被片中央；子房长卵形，3室。蒴果长卵形，成熟时沿腹缝线开裂，各室有种子l－2粒。种子新月形或长椭圆形，表面黑色，具3－4条翅状棱，两端尖。药用根茎，有请热泻火、止咳去痰、润燥滑肠及安胎作用。主产山西、河北、内蒙古，东北三省、陕西、甘肃、宁夏、山东、江苏、安徽等省地有分布和栽培。  
生长习性知母适应性强，喜温暖，耐寒、耐旱、忌涝。对土壤要求不严，野生多见于向阳山坡、丘陵等地。
　　1.播种秋播或春播，秋播在封冻前，春播在4月。播种前可进行催芽，方法是用60℃的温水浸种8－12小时，捞出晾干外皮后，用2倍的湿沙拌匀，置向阳温暖处挖浅窝，窝的大小按种子量而定。将种子堆于窝内，周围用农膜覆盖，约1周后待大多数种子的胚芽刚刚突破种皮时即可播种。条播，按行距20厘米开浅沟将种子均匀播入，覆土l－2厘米，稍加镇压并浇水。秋播到春出苗，较齐；春播催芽者播后7－10天即可出苗，每亩用种量1千克左右。
　　2.田间管理出苗后，应及时间苗，苗高10厘米时按株距7－10厘米定苗。幼苗出土3片真叶时，浅锄松土，以后一般每年除草松土2－3次。由于根茎多生长在表土层，因此，雨后和秋末要注意培土。每年4-8月，每亩应分次追施农家肥4000千克，复合肥20千克，捣细拌匀，撒干根旁，并结合锄地以土盖肥。追肥后喷灌1－2次水。此外，在每年的7－8月生育旺盛时期，于下午4点左右，间隔10－15天连续2次喷施0．3％的磷酸二氢钾溶液，可提高植株的抗病能力，促进根茎的生长和膨大。
　　播种后，要经常保持畦面湿润，越冬前视天气和墒情，适时浇好越冬水。翌春发芽以后，若遇旱应适时浇水。雨季注意排水。种子繁殖生长1年后，或分株繁殖当年，于5—6月间即可抽薹开花，除留种田外，开花前应及时将花薹剪去。
　　3.采收与加工3年后收获，于春秋两季采挖，去净枯叶、须根，晒干或烘干即为毛知母。趁鲜剥去根茎外皮，晒或烘干即得光知母，习称“知母肉”。

田间管理：
1、间苗、定苗  春季萌发后，当苗高4-5厘米时进行间苗，去弱留强。苗高10厘米左右时，按株距4-5厘米定苗。合理密植是知母增产关键。
2、松土除草  间苗后进行1次松土除草。宜浅松土，搂松土表即可，但杂草要除尽。定苗后再松土除草1次。保持畦面疏松无杂草。
3、追肥  合理施肥是知母增产的重要措施。除施足基肥外，苗期以追施氮肥为主，每亩施入稀薄人畜粪水1500-2000公斤；生长的中后期以追施氮、钾肥为好，每苗施入腐熟厩肥和草木灰各1000公斤，或硝酸钾50公斤。在每年的7-8月生长旺盛期，每亩喷施0.3%磷酸二氢钾溶液100公斤，每隔半月喷施叶面1次，连续2次。时间，以晴天的下午4时以后喷施效果最好。喷洒后若遇雨天，应重喷1次。
4、排灌水  封冻前灌1次越冬水，以防冬季干旱；春季萌发出苗后，若土壤干旱，及时浇水，以促进根部生长。雨后要及时疏沟排水。
5、打苔  知母播后于第2年夏季开始抽苔开花，需消耗大量养分。除留种外，一律于花前剪除花苔，可促进地下根茎粗壮、充实，有利增产。
6、盖草  1-3年生知母幼苗，于每年春季松土除草和追肥后，于畦面覆盖杂草，可有保温保湿、抑制杂草滋生的效果。
采收加工
1、采收  种子繁殖的于第3年、分株繁殖的于第2年的春、秋季采挖。据试验，知母有效成分含量最高时期为花前的4-5月，其次是果后的11月。在此期间采收质量最佳。
2、加工：
（1）知母肉：于4月下旬抽苔前挖取根茎，趁鲜剥去外皮，不能沾水。然后，用硫磺熏3-4小时，切片、干燥即成商品，知母肉又称光知母。
（2）毛知母：于11月挖取根茎，去掉芦头，洗净泥土，晒干或烘干，再用细砂放入锅中，用文火炒热，不断翻动，炒至能用手擦去须毛时，再把根茎捞起置于竹匾内，趁热搓去须毛，但要保留黄绒毛，然后洗净、闷润，切片后即成毛知母。
产量与质量
1、产量  一般亩产干货300-500公斤。折干率30%-40%。
2、质量  知母肉以肥大、坚实、色黄白、嚼之发粘者为佳；毛知母以根条粗、肥大、质坚实、断面黄白色者为佳。

一、市场分析药家种知母2-3年采收一次，亩产400-700公斤，价格10-15元/公斤，并呈上升之势。
二、栽培技术
生长习性知母适应性强，喜温暖，耐寒、耐旱、忌涝。对土壤要求不严，野生多见于向阳山坡、丘陵等地。
1.播种秋播或春播，秋播在封冻前，春播在4月。播种前可进行催芽，方法是用60℃的温水浸种8-12小时，捞出晾干外皮后，用2倍的湿沙拌匀，置向阳温暖处挖浅窝，窝的大小按种子量而定。将种子堆于窝内，周围用农膜覆盖，约1周后待大多数种子的胚芽刚刚突破种皮时即可播种。条播，按行距20厘米开浅沟将种子均匀播入，覆土l-2厘米，稍加镇压并浇水。秋播到春出苗，较齐;春播催芽者播后7-10天即可出苗，每亩用种量1千克左右。
2.田间管理出苗后，应及时间苗，苗高10厘米时按株距7-10厘米定苗。幼苗出土3片真叶时，浅锄松土，以后一般每年除草松土2-3次。由于根茎多生长在表土层，因此，雨后和秋末要注意培土。每年4-8月，每亩应分次追施农家肥4000千克，复合肥20千克，捣细拌匀，撒干根旁，并结合锄地以土盖肥。追肥后喷灌1-2次水。此外，在每年的7-8月生育旺盛时期，于下午4点左右，间隔10-15天连续2次喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液，可提高植株的抗病能力，促进根茎的生长和膨大。
播种后，要经常保持畦面湿润，越冬前视天气和墒情，适时浇好越冬水。翌春发芽以后，若遇旱应适时浇水。雨季注意排水。种子繁殖生长1年后，或分株繁殖当年，于5-6月间即可抽薹开花，除留种田外，开花前应及时将花薹剪去。
3.采收与加工3年后收获，于春秋两季采挖，去净枯叶、须根，晒干或烘干即为毛知母。趁鲜剥去根茎外皮，晒或烘干即得光知母，习称“知母肉”。