核桃种植地区主要分布在哪里?

甘肃省东南部的康县、云南楚雄自治州的南华县、陕西商洛、云南大姚县、四川赫章县、四川广元县、山西、新疆等地。一般每年灌水1-2次，即早春灌(萌芽前)和冬前灌，无灌溉条件的地方，应注意中耕保墒。萌芽前(3月中旬)灌水，目的是减轻春旱，促使秋施的基肥继续发挥肥效，促进结果。冬前灌(11月)，以提高冬季土壤水分，避免冬季干旱造成根系受害，枝条干枯。

中国是核桃的原产地，云南核桃产量全国第一，山西第二，陕西第三，四川、河北、甘肃、山东依次排序。核桃是中国传统的出口。中国各主要产区的生产核桃各有特色，并不存在最好之说

核桃是胡桃科里的单一属种，原产欧洲东南部及亚洲西部在汉代传入中国，经数百年的繁育国内品种已经和国外的完全不同了。
世界上基本亚热带地区都有胡桃科植物分布，品种数百种。在国内各地都有核桃分布，东北以秋子居多（野生）华北，西北也有分布。棉核桃（主要的食用核桃）因人为广泛种植分布在北方大部，但品质好的在山西，河北，陕西，新疆等气候干燥的一带。麻核桃（介于野生和家养过度期培育出的品种）主要产地在华北，用途基本供文玩使用。铁核桃分布在南方大部，绝大数野生，皮厚无食用价值，但经人工改良出现了云南“纸皮核桃”等可食用的品种其根源是铁核桃。另外南方江浙，湖南湖北一带还有胡桃分布，当地人叫“山核桃”或小核桃，如临安小核桃。