美国山核桃种植技术是什么?

核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光，对水分要求较严，尤其是新梢生长期和果实发育期，更需要充足的水分供应，宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。
施肥
酸性土定植前应施石灰，注意土壤深翻或树盘深翻，以利幼树早结果、丰产、稳产。核桃施肥量为：1～2年生幼树，年株施N  0.1kg，P.K肥根据土壤含量适当施用；成年树基肥株施厩肥150～250kg。磷肥1.5～2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2～3次（发芽前、落花后和果实硬核期），每株追施氮肥1～2.5kg。
1、基肥。基肥以早为宜，应在采收后到落叶前完成，每棵成年树施100～200公斤优质有机肥。
2、追肥。追肥的适宜时期为开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期，一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8～1千克。
3、叶面喷肥。喷肥时期为开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后，常用的喷肥种类为0.1%～0.2%的硼酸、0.5%～1%的钼酸铵、0.3%～0.4%的硫酸铜等。
育苗
以嫁接繁殖为主。砧木用本砧或铁核桃1～2年生实生苗。先将种子砂藏层积60d以上，开春时取出播种。条播行距30～40厘米、株距12～15厘米，覆土5厘米左右。播时将种子的缝合线与地面垂直，利于胚根和芽顺利生长。枝接适期在立春至雨水之间，以树液开始流动、砧木顶芽已萌动时为最好。芽接适期在春分前后，砧木开始抽梢而顶芽展叶之前，树皮容易剥离时较为适宜。接后接口和接穗均套塑料袋并装潮湿木屑包扎保温，嫁接成活率达95%以上。采用核桃子叶苗嫁接，当种子幼芽将展出真叶时，在子叶柄上1厘米处剪去砧芽劈接，接后放在愈合池或简易温棚内，成活后移植田间，成活率80%以上，可缩短育苗时间。
薄壳山核桃亦可采用根插育苗，选用1-4年生实生苗粗度为1、5厘米的根，剪成1O厘米长，冬春扦插，成活率可达90%～100%亦可用分蘖、压条、扦插、嫁接等方法繁殖。核桃侧根少，苗期应切断主根以促发侧根，提高栽植成活率。栽植密度为210～285株/h㎡。春秋两季均可定植。因核桃花雌雄异熟，需要异花授粉，应配置授粉树。

1、培育砧木：河北、山东多采用普通核桃苗的实生苗作砧木。采后脱去青皮，即使晒干，于土壤上冻前进行沙藏处理。用盐水选出饱满种子。然后，用湿沙将坑口埋平，上面用土培成屋脊状。为使坑内通气，在坑中央应放一束秸把。出苗后应加强肥水管理，中耕除草和防治苗期病虫害。
 2、嫁接：最常用的是枝接和芽接。（1）枝接：核桃枝接适期为砧木展叶至初花期。接穗应选用健壮发育枝或长果枝的中下部，接后一定要包严接口并涂愈伤防腐膜促进伤口愈合。为防止伤流对嫁接成活率的影响，接前可对砧木进行放水处理。（2）芽接：芽接的接穗最好是随接随采，剪下的接穗要立即去掉叶片。芽接方法常采用丁字型接法效果很好。接后在接口涂新高脂膜使成活率显著提高。（3）接后管理：嫁接成活后要注意及时做好肥水管理，要立支柱防风害。另外，还应及时防除病虫害，以保证苗木正常生长。

目前,美国山核桃苗木繁殖的常用方法有两种,即实生繁殖和嫁接繁殖。实生繁殖时,苗木定植后10a左右始果,而采用嫁接繁殖时,苗木定植后5～6a即开始挂果,15a后进入盛果期,结果盛期达50～70a。因此作为果用目的的苗木繁殖方法当首推嫁接繁殖。
砧木选择美国山核桃嫁接可选的砧木有东京山核桃C.tonkinensis(越南山核桃)、浙江山核桃C.cathayensis(山核桃)和湖南山核桃C.hunanensis,其中最常用的砧木是本砧,即美国山核桃。
砧木培育方法选用优良的种子,进行层积处理或播种前浸泡处理,于1～3月播种。播种密度10～15cm,深度7～10cm待出苗整齐后,应及时浇水。当苗高达5cm左右时,撒施一薄层精土粪,然后每隔半月结合中耕除草,追施一次薄肥,施肥量应随苗木生长量加大而逐渐增加。
苗木嫁接当砧木粗度达1cm时便可进行嫁接。常用的苗木嫁接方法为嵌接、方块芽接、舌接和香蕉接。嫁接时间分春季和夏末两种。接穗采集时间为冬季(树体充分休眠后)至暮春。
嫁接苗管护一般在嫁接3周后检查成活情况。对于成活的,要及时松绑、去袋,设立护桩,适度除萌,中耕除草,追施肥料,灌溉防旱,并防治病虫害;对于未成活的,要在适当时候补接。
苗木出圃当苗高达50cm,地径粗达1cm时就可出圃。出圃时间通常在春、秋两季。起苗时要求根系完整,及时剔除病虫苗,进行修根处理(主根过长时可适当剪除),按品种分级、计数、挂牌,并沾泥后合理包装。