哪位晓得碰碰香为什么香?

据我所知；碰碰香又称随手香、一摸香、摸摸香，为牻牛儿苗科天竺葵属植物。因为其叶片上有香腺，在用手抚摸等外界刺激下会散发香味而得名，所散发的香味清凉如薄荷，略带苹果香味，闻之具有提神醒脑、清热解暑、驱蚊等功效，是一种颇受人们喜爱的芳香型植物。

碰碰香之所以得名，是因为其因受到外界碰击或者触摸就会散发出苹果味道的香味，浓而芳香，闻之心情舒适，市场上很受欢迎。适宜盆栽，宜放置在高处或悬吊在室内，也可作几案、书桌的点缀品。叶片泡茶、酒，奇香诱人。提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫。

碰碰香发出香味的原因和含羞草“害羞”原理相似，当其受外界触摸刺激时候，细胞内水分发生作用，叶枕的膨压发生变化，唯一与含羞草同膨压作用下会收缩，而是内部用于透气气孔扩张，一种易于挥发带有香味的物质顺着气孔扩散到空气中，沾染到你的手指上。