- 2024-06-03浮云秋叶
砖茶是什么茶: 蒸 压 茶 俗称砖茶,是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程,成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。
砖茶有米砖、茯砖、黑砖和花砖这几种。
米砖茶外形美观,砖模棱角分明,纹面图案清晰秀丽,色泽乌亮,内质汤色红浓,香纯和,味醇厚。
黑砖茶的外形为长方砖形,规格为35*18*3.5厘米。砖面端正,四角平整,模纹(商标字样)清晰。砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄微暗,叶底老嫩尚匀。每片砖净2公斤。
花砖茶的制造工艺与黑砖基本相同。
茯砖茶外形为长方形,规格为35*18.5*5厘米。
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