首页 > 装修问题 > 家居产品 > 庭院/花园 > 请问香蕉保存冰箱可以吗?

请问香蕉保存冰箱可以吗?

浏览次数:834|时间:2024-05-20

最新回答

2024-05-20秋月羽羽
香蕉:若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。  
专家提醒:香蕉和芒果别放冰箱里  
夏天一到,超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢?  
北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。  
热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。

292

2024-05-20“『承诺』”
以下的食物不宜存放在电冰箱中:  
(1)香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。  
(2)鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。  
(3)黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。  
(4)西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。

179

2024-05-20冰可乐28
您好        香蕉不适合放在冰箱        
专家提醒:香蕉和芒果别放冰箱里          夏天一到,超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢?          北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

98