秋季辣椒种植技术是怎样的?

辣椒的种子有多种，根据不同的种类有辣辣椒和甜辣椒，要看大家喜欢吃辣辣椒还是甜辣椒啦!辣辣椒一般果子比较长，底部的蒂是长而尖的，像个小锥子，甜辣椒则是四四方方，像小灯笼一样，辣椒蒂是向里面缩进去的。因为市场上买的种子都是抗病性较强的。辣椒种子拿到后最好用温水浸泡一下，拿湿布盖起来，这样种子萌发的要快一些，当然也可以不这么做，不过种子可能发芽慢一点，如果直播的话，种子的发芽率也会下降的。
出苗前的管理。出苗前淋水保持湿度，一般每天浇水1～2次。当种芽刚露出时，立即去掉稻草和农膜，营养土过薄时应加覆营养土。白天温度应保持在28～30℃，地温20℃左右，8～9d当大部分幼苗出土、齐苗，2子叶展平后，白天尽量揭膜见光，同时降低温度，白天25℃左右，夜间17℃左右。

1、选用良种及播种期  小辣椒以角小、肉厚、色鲜、辣味浓、角型整齐的天鹰椒为主栽品种。每亩大田需用种100克。一般春椒2月中旬，立春一雨水播种；夏椒3月下旬～4月上旬，春分一清明播种。  
2、浸种催牙  晒种1～2天，再净选和漂除秕种子和杂质。再用透气保湿袋子盛装种子，袋子要宽松，放在20～30%条件催芽，每天早晚用温水冲洗种子上下翻动，待70%的种子露白即可播种。  
3、播种  选晴天无风时撒播种子，播前应适量浇足底水，播种要均匀，播后覆土厚0.5厘米左右，然后插拱杆盖膜压实四周，一般小拱棚顶高40～50厘米为宜。  
4、及时中耕除草  辣苗成活后要及时中耕除草，现蕾前2～3遍，地膜覆盖地块中耕时要注意培土，压好膜口。  
5、看苗追肥，控旺促弱  旺长苗应通过深锄和增施磷、钾肥来调节；弱苗和后期脱肥辣田及时追肥，氮、磷、钾配合，或用辣椒专用配方肥亩追10～15公斤；也可叶面喷施磷酸二氢钾和尿素溶液作补充。  
6、抗旱排涝  连续干旱影响正常生长发育，应及时顺沟浇小水，7～8月份雨季注意清沟排涝。  
7、病虫害防治  小辣椒主要有病毒病、炭疽病、疫病等病害。  农业措施  选用抗病品种和2～3年内未种过茄科作物的地块；冬前深耕冻垡，春季多犁细耙，清洁田问杂草，消除病虫隐患。  化学措施  病毒病：早防蚜虫、喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液。