有人知道为什么禁发菜吗?

据中国国家林业局估计，在宁夏和临近的甘肃省已有上百万英亩土地因采集发菜而受到破坏。在北部的内蒙古境内约有3300万英亩土地被破坏。
   采集发菜会造成如此严重破坏的原因是，发菜只生长在易沙化的地区，而且它的卷须常与能固定土壤的植被根茎缠绕在一起。人们不是一根根地拔发菜，而是把视线内的一切植物连根拔起，稍后再加以分类。这样造成了土地松软，当风力加强时，沙土就随风飞扬形成沙尘暴。
   专家称，由于发菜小而稀少，所以采集1磅发菜就会使4英亩草地受到破坏。

发菜多产于西北草地和荒漠，因为和“发财”谐音，所以有人争食，过度的采挖破坏了生态。所以我国才禁止食用发菜，保护生物。

发菜是一种藻类植物,它组成生态系统的地被物层,能防止水土流失。如果被过度采摘,会破坏生态平衡。但现在可以人工养殖。
发菜(学名:Nostoc  commune  var.  flagelliforme，异名Nostoc  flagelliforme)，又称发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的细菌，广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。广东人取"发"(fa4)的谐音"发"(fa1)而写成"发菜"，意为发财，广东通用简体字后，一律简化成"发"，使之变为互通，在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上，发菜并不是菜，而是菌。
是国家Ⅰ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)