谁能告诉我石榴能放冰箱吗?

石榴不能放冰箱，石榴是非跃变型水果，采后无呼吸高峰。在贮藏过程中，乙烯产生量极少，贿对外源乙烯无明显反应。在0℃或低于0℃的温度条件下，会导致果实发生冷害，果皮褐化，表皮凹陷。受冷害的果实在移至20℃环境下3天，冷害症状更加明显。

石榴买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。但不宜久存，最好现买现吃。

石榴放冰箱不能起到保鲜作用。我是石榴之乡的人，所以我知道石榴如何保存最有效。方法如下：
1、烧一壶开水，将水倒在一个大盆中。
2、带水温略略降低一点（大约85~90度）将要保存的石榴放入大盆中浸泡30秒左右。
3、将浸泡过的石榴放在带密集小孔的纸箱中置放在通风处。
4大约半个月石榴皮会变黄、变干。但里边的石榴仔水分保持得久，而且不会腐烂。易于长期存放。