请问厨房不装消毒柜好不好?

你好，没必要装的。
平时就几个碗，消毒一下要1个小时，烘干也要1个小时，而且消毒完，总有一股臭氧的臭味，每次用碗之前，都要再次冲洗碗，这样就白消毒了..  
所以感觉用处不大，我见过的人家几乎只是一开始用一用，后来就做碗柜了
希望我的回答能帮助到您。

很好。消毒柜原理都是利用高压无声放电装置产生臭氧分子，通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。消毒柜内部的温度必须达到125℃，而且持续保持10分钟，才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。