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请问各位哪些水果不宜放冰箱?

浏览次数:2517|时间:2024-04-21

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2024-04-21小熊de爱
1、不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。
2、可以放入冰箱,但一定要先催熟  (即未熟果不可放入冰箱).如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
3、必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
4、常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
希望对你有帮助

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2024-04-21笑靥的梦魇
1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。  
 2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。  
 3、黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。  
 4、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。  
 5、黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。  
苹果:冷藏7~12天  
 梨:冷藏1~2天

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2024-04-21蜜桃红茶
适合0℃的食物:
 桃、葡萄、苹果。
 这些果蔬刚买回来时,最好不要立即放入冰箱,因为低温会抑制果蔬的酵素活动,从而使残毒无法分解。所以,这些果蔬最好室温存放一天再放入冰箱。
冷藏室抽屉且不易太久:
 黄瓜、柿子椒、荔枝等果蔬。
 由于含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。  
不能进冰箱的果蔬:
 热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
 香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13℃~15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。
(1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。3、黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。4、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。)

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