冰箱保鲜温度是多少度?

你好，冰箱冷藏室温度应调节在4-8度之间就可以了，冷冻室应调节在零下18度左右。
如果想要省电电的话，应把冷藏室的温度调节在8度左右，冷冻室如果没有什么冷冻的食品，可以调节在零下12度左右就可以了。
希望能帮到你！

冰箱的保温室温度，一般在4℃—10℃。饭菜自冰箱中取出，马上加热，需要一个逐渐升温的过程，从4℃—40℃恰好是细菌繁殖的适宜温度，逐渐加热等于给细菌造成了一个繁殖的良好环境，人一旦吃了加热不彻底的剩饭菜，难免不拉肚子。
其实冰箱保鲜温度贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37℃左右，还有一部分能在20℃以上迅速繁殖，虽然在10℃以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低温度下存活甚至繁殖。

1、冷藏5℃
2、变温保鲜0℃--7℃变温室,可以设置0度保鲜，可是设置冷藏储物，可以设置零下7度软冷冻及时切。
3、冷冻-18℃
4、最主要的区别就是温度不一样、所放置的食物也是不一样的！
5、冷藏保鲜时间短、一般3-5天！
6、冷冻一般的食品都能保存3个月！
希望我的回答能帮到您