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知道的说说哪些水果不能放冰箱?

浏览次数:2855|时间:2024-05-03

最新回答

2024-05-03哈毛小子
热带水果不能放冰箱
  一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。
  热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
  香蕉:若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
  鲜荔枝:若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
  热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。
希望我的回答能够帮到您

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2024-05-03我想说真话
1.西红柿,西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
2.黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为6℃,而黄瓜贮存适宜温度为12℃,青椒为7℃,因此不宜久存。
希望我的回答能够帮助到你。

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2024-05-03五百米深蓝
你好,据我所知不能放冰箱的水果就有以下几种;
1.芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果(即能够剥皮、果肉呈酱状的水果):在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。  
2.橙子、柠檬、桔子等柑橘类水果:在低温下表皮的油脂容易渗进果肉,导致果肉发苦。
3.草莓、杨梅、桑葚等即食类水果,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变,最好即买即食。
4.鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。  
5.黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。  
6.西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。  
7.叶子菜:最好不要挨着冰箱放,否则会烂的
望采纳。

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