一般风幕柜原理有人清楚吗?

最简单的制冷由四大要件组成：①压缩机；②冷凝器；③节流阀；④蒸发器；  我们日常使用的电冰箱，正好由这四要件加上箱体组成，箱体就好像冷库。不过电  冰箱上的③节流阀在技术上由相同作用的毛细管替代。

风幕柜制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在  2~8  度之间，温度不能太高也不能太低，稍微细心的朋友在超市会经常看到主要用它来放置饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，所以有些细分为超市风幕柜，水果风幕柜。但是风幕柜不适合放裸装食品，因为裸装的食品在风幕柜设定的温度范围内容易发生变化。