酒店厨房用冰柜如何选择比较好?

第一，看厨房冰柜保鲜效果。
　　第二，根据厨房冰柜的体积选购。
　　第三，根据厨房冰柜的耗电量选购。
　　第四，现在选购厨房冰柜时，我们更加愿意挑选那些经过时间证明的品牌，对于品牌的冷柜质量以及售后都是一个放心的保证。现在在网上买冷柜是一种趋势，很方便，像澳柯玛、星星、海尔这些品牌都不错，你可以到《冷链在线》平台上去看看，那上面的厨房冷柜还挺多的，质量都是有保障的。

1、看保鲜效果。2、看冷柜的体积。3、看冷柜的能耗。4、最好选购那些有质量保证，良好售后服务的品牌冷柜。如果市面上的成品没看好的话，自己可以选找公司定做冰柜，这样能更好的打造自己的专用。希望能够帮到你。

酒店厨房冰柜的选购方法：第一，看厨房冰柜保鲜效果，冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。第二，根据厨房冰柜的体积选购，可根据酒店每日餐饮数据统计，以及人流量来确定，这样能让冰柜使用价值得到最大的体现。第三，根据厨房冰柜的耗电量选购。