电热水壶防干烧的原理哪位知道?

电水壶底部有个防干烧的开关。
1、电水壶的水开自动断电和防干烧的开关原理都是一样的。都是采用的双金属片。就是2种形变的温度点不一样。
2、双金属片的原理是，2种不同温度系数的金属加工在一起，温度越高，2种金属的形变差异越大，形变到一定程度就压迫到电路开关了。
3、防干烧的开关在底部，在干烧时，温度会超过100℃，双金属片受热变形，压迫断电开关，电水壶就断电了。

你好，防干烧鸣笛电水壶的防干烧原理是：
　　防干烧鸣笛电水壶的防干烧是一个温度控制器，原理是利用温度控制器内一个双金属片在95-100度时弯曲变形断开电源，有水时一般不会超出达100度以上，但干烧时温度会很高，温度控制器会断开电源，但由于断开电源一会双金属片又要回去，反复下一次开关，一般干烧后是不会触电的。但干烧时温度会很高影响电水壶电器质量，所以尽可能避免干烧。

电水壶的内胆上面镶嵌有一个温度的控制器，那是用铜的金属片制作程度触点.因为铜对热涨冷缩比较敏感所以在温度没有到达设定值的时候,铜金属片是弯曲的形状,这时它的触点是闭合接通的.这个时候电路接通水壶可以加热，在水加热到设定的温度时水壶的热量会传导到温控器中的铜片上面铜片因为受热伸直就将触点弹开成断电状态.在温度下降的时候铜片又恢复到原来的状态使触点接通成通电加热状态，这个原理和我们家庭的电饭锅的温控器是一样的。