哪位亲说下中央空调怎么制冷的?

中央空调的制冷是利用物质汽化蒸发时吸收热量而实现降温的。现在用的物质是氟利昂高压液态制冷剂（如R22）经过节流后在蒸发器蒸发吸收空气中的温度变成了低温低压的汽态制冷剂；而低温低压的汽态冷剂又流入压缩机进行压缩后变成高温高压的汽态制冷剂再经过冷凝器进行冷却降温降压后出来又是高压的液态制冷剂又经过节流后经过蒸发器蒸发，就这样循环利用；而蒸发器上面有个风扇使空气循环经过蒸发器；从而实现对空气降温。  
 例如；洒精涂在你的皮肤上而洒精汽化蒸发时吸收你皮肤上的温度所以你觉得凉爽。  
 空调器通电后，制冷系统内制冷剂的低压蒸汽被压缩机吸入并压缩为高压蒸汽后排至冷凝器。同时轴流风扇吸入的室外空气流经冷凝器，带走制冷剂放出的热量，使高压制冷剂蒸汽凝结为高压液体。高压液体经过过滤器、节流机构后喷入蒸发器，并在相应的低压下蒸发，吸取周围的热量。同时贯流风扇使空气不断进入蒸发器的肋片间进行热交换，并将放热后变冷的空气送向室内。如此室内空气不断循环流动，达到降低温度的目的。
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中央空调系统，通过机房的制冷循环将冷媒水冷却后，冷媒水进入各个房间的末端设备——风机盘管与室内空气换热，带走热量。过程就是如此，再说一点，制冷系统主要就是四大件，在中央空调系统制冷运行时，冷凝器通过冷却塔水循环换热，蒸发器就是将冷媒水冷却，冷媒水进入室内带走热量。
现在应用越来越广泛的是多联机系统，一台室外机可以连接多台室内机，通过控制各个室内机电子膨胀阀的开关来调节每个房间的制冷效果。
希望对你有帮助

空调制冷，空调系统内置一种吸热介质--制冷剂（冷媒），制冷剂通过膨胀阀节流后经室内机（蒸发器）内部蒸发气化，室内机风扇将冷风吹向室内，吸收室内空气中的热能，制冷剂通过管道回到压缩机吸气端，通过压缩机的压缩。