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- 2024-04-29桃乐丝816
你好,据我所知,冷藏应该是在3~4摄氏度保存食物,不会结冰,用于短时间保鲜。冷冻,就是食物会结冰。希望可以帮到你。
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- 2024-04-29宝宝晨123
1、冷冻温度低,可达到零下18摄氏度。
2、冷藏一般保持在1-10摄氏度
3、根据温控器调控有所差异,或高或更低些。
4、冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免腐败变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。
具体情况分别对待。但都有一定时限。
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- 2024-04-29Cciiiiiiiiiiiiiiiiii
1,电冰箱一般设有冷冻室和冷藏室,
2,冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,冷冻室的温度为-16℃ ~~~ -26℃左右;
3,冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷藏室的温度为2℃ ~~~ 10℃左右;
4,冷冻室食品中的水分会凝结成霜,到一定程度还要除霜。
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