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请问怎么用台式冰激凌机做冰淇淋?

浏览次数:1376|时间:2024-05-11

最新回答

2024-05-11superman0810
冰激凌机机按高矮又可分为台式冰激凌机和立式冰激凌机。台式冰激凌机比较适合操作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的操作间中.这种冰激凌机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑,不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰激凌机

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2024-05-11春天的玉米粒
(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块.(2)按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按自动键(清洗机器工作通行不要时间过长(1分钟即可)).
(3)各种过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定温度时机器自动停机.
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭.希望能帮到您。

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2024-05-11我来打包带走
材料:
  牛奶100ml,淡奶油200ml,白糖15-30g,草莓三颗
  做法:
  1、事先将冷冻碗放冰箱冷冻24小时以上
  2、将牛奶加入白糖加热至起泡(60度),放入冰箱冷却
  3、将200ml奶油打发至奶浆状,再倒入牛奶,用搅拌机搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时
  4、将切碎的草莓粒与冰淇淋原液一同倒入预冻过的冻碗中,启动开关
  5、搅拌大约8-12分钟后关闭机器,草莓冰淇淋完成。
希望我的回答对您有帮助

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