想了解下刷卡饮水机原理是什么?

你好，饮水机内部有一个加热罐，是个铁罐，外面缠有2组电加热带，一组用于快速加热，一组用于保温；再外面是保温层。加热带受2个温控开关控制，一个用于加热，一个用于防干烧（都是定值，不可调）。
当加热温控开关检测到水温未到设定温度时，快速加热带通电工作，红灯亮；温度到了后，快速加热停止，红灯灭，保温加热继续工作，黄灯亮。
加热罐的容积很小，放出热水后，随后就从大桶中补进凉水，加热罐中的水温一下就降下来了。