空调没有排空气有什么影响?

有影响。
虽然空调在出厂的时候已经特意多加注了一些冷媒用来排空，但泄漏冷媒过多会导致系统管路内冷媒量不足，空调制冷效果差，甚至是出现间歇性的保护停机。
建议先把空调开起制冷模式运行，然后再根据系统运行的状态参数变化来适当补充一些同种冷媒。