冰箱冷藏室除异味方法有哪些?

首先、我们要了解一下冰箱冷藏室内部温度的分布情况。一般而言，冰箱门温度最高，越靠近后壁温度越低。而我们摆放食物的原则是，利用冰箱内温度不同的区域来合理放置不同的食物，以达到最大化抑制食物出现异味目的。
因此，适合放在冰箱门架上：有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如各种酱类、果汁等。而由于熟食、酸奶、甜点等这些食物要避免过低温度，所以我们可以将其放置在温度稍高的上层靠门处，最为适宜。此外，我们还可利用上层后壁处温度偏低的特点，可以放置一些剩饭菜，避免食物很快变质，散发异味。
对于整个冷藏室中温度最低的下部而言也是如此。靠门出，相对温度偏高，可以放置一些蔬菜、水果等。当然，最好要将这些更注重保鲜的食物先放进保鲜袋中再来存放，避免温度过低而冻坏。而一些半成品类食物我们最好将其放置在冷藏室下部靠后壁的位置，利用低温来保证食物的品质。

1.    橘子皮除味    取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无.    2.    柠檬队味    将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味.    3.    茶叶除味    把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味.1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好.    4.    麦饭石除味    取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除.    5.    食醋除味    将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果亦很好.    6.    小苏打除味    取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在冰箱的上下层,异味能除.    7.黄酒除味    用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可除净异味.    8.    檀香皂除味    在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳.但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中.    9.    木炭除味    把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳.

1.活性炭吸附法
将煤灰放在敞口的容器内，放入冰箱，即可达到除臭效果，一般150立升的冰箱，放一只煤饼的煤灰就可以了，每隔3-5天换1次。蜂窝煤完整地放入冰箱，也可去除异味。
2.毛巾吸食法
用干净的纯棉毛巾，把它打湿一下再拧干，折叠放在冰箱冷藏室上层的网架上一侧，通过空气对流，能对冰箱中的臭味起到吸附作用。用过一段时间后，将毛巾和温水洗净可继续使用。
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