知道的说说冰箱如何储存食物?

冷冻室：
温度平均在-18℃以下，冷度足以将食物冷冻、制冰急冻，因此，像海鲜贝类、肉类、不常立刻吃的食物，都可以放在这里，好快速结冻封住水分。
宽幅变温室：
　　温度大约在10℃～-12℃之间，宽幅智能变温，可在冷藏、0℃保鲜、软冻温区、深度冷冻之间设定。其中调整在-7℃（软冻），适合存储随时准备食用的鱼、肉，新鲜不冻结，营养与柔软共存，取用时可实现“一刀切”，免去化冻烦恼。
冷藏室（保鲜）：
　　保鲜室温度一般在0～10℃之间，湿度也相对较高，适合摆放蔬菜类和水果。
密封袋保鲜盒，封住新鲜美味
　　除了做好定期清洁，买回来的食材可以透过保鲜分装，延长食物的新鲜度。切记不要来来回回解冻，除了当晚要吃的鱼肉外，其余大致可直接放冷冻。  
保存叶菜类，需要双层吸湿
　　叶菜类青菜买来时先不要洗，只需要将外层烂掉部位处理掉，然后用报纸、白纸包覆后，再装入塑胶袋内，因为纸类可以吸走青菜本身的湿气，塑胶袋则能隔绝外部的水气，双层保护让营养流失的速度减缓。  
罐头开封后，换瓶装防变味
　　铁制罐头一旦开封了，就应该更换器皿，避免食物氧化变质；酱料、豆瓣酱开封后也需放入冰箱冷藏，采用玻璃保鲜盒是不错的安全选择。  
标注日期，控管食物一目了然
　　为了怕忘记买了哪些东西放入冰箱中，可将原先外包装留下，或是剪下品名、保存日期等局部袋面，一起放入密封袋或贴在外部，能轻松控管食物。  
自制冰箱食物清单，相同食材不购买
　自制清单，减少经常开关冰箱的次数，减少电力浪费，将冰箱里的食物记录下来贴在冰箱上，采买前先扫描一遍，不重复购买相同食材。  
冰箱装载，8分满就好
食物大约占整个空间的8成就好，才能确保冰箱内的冷空气能顺利循环对流。
8分满不仅能省电，还能让食物常保新鲜。　
希望可以帮助到你。

1、对于主食类食物，可以用盘子盛放，由于体积较大，可以在大点的盆子扣上存放。不要置于冷冻处即可。
2、对于一些菜肴类食物未吃完的，可以将汤汁剩下较少部分存放。表面可以覆盖一张保鲜膜，否则隔了夜食物即使存冰箱吃了肚子也会不好受。没加保鲜膜的，第二天吃尽量加热了再食用。
3、在超市买来的蔬菜有保险装置的存放到冰箱中尽量留着。并与熟食相分离，未打算做菜的先不要洗，等要做菜了再洗也不迟。
4、油腻的食物多油，存放可以用干净的纸包裹存放，例如锡纸就是不错的选择。取出的时候可以保持卫生。

正确的有序的摆放食物或是按照食物的分类摆放，这样才能最大程度的保持蔬果的新鲜及营养。
　　1.适合放在冰箱门架上：有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。
　　2.适合放在上层靠门处：直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。
　　3.适合放在上层后壁处：剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌，稍低于0℃的温度最合适。
　　4.适合放在下层靠门处：各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏。
　　5.适合放在下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。
　6.适合放在保鲜盒里：排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒中。
希望我的回答对您有所帮助，能得到您的采纳!