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请问豆浆能放保温瓶吗?

浏览次数:1424|时间:2024-04-27

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2024-04-27muxiu木秀
豆浆不能放在保温瓶里存放,此举会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变性。因为放进保温瓶里的豆浆,在温度适宜的条件下,瓶内的细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆变质。这不但会破坏豆浆中的营养成分,而且会溶解保温瓶中的水垢,使得人们连水垢一齐喝下,这对健康是极为不利的。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物,所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是,豆浆绝对不能加红糖,因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。

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2024-04-27夜雨初晴999
4个小时  豆浆放保温杯里,最好在4小时内喝完,否则豆浆很容易变质,饮用后会对健康造成影响。  豆浆富含植物蛋白质,营养比较丰富,但同时也容易致使细菌繁殖,故豆浆最好现磨现喝,常温下应在两小时内喝完。若存放在保温杯里,豆浆温度冷却减慢,50-60摄氏度左右,保温杯则成为最好的细菌培养基,大量细菌繁殖后还未出现明显腐败时,光凭人的味觉不一定能辨别出来,容易喝坏肚子。此外,如果采用不是不锈钢内胆的保温杯,豆浆中的某些成分,如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢,经常喝对身体不利。

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2024-04-27路小佳路过
建议最好不要放在保温瓶里!
煮开的牛奶、豆浆放凉,喜欢存放在保温瓶内,这样做是不科学的。因为致病性微生物在较温暖的环境中繁殖得特别快,放在保温瓶中的牛奶、豆浆一旦被细菌污染,就极容易变质。喝了这种变质的牛奶或豆浆就会发生呕吐、腹泻等消化道症状。因此,煮开的牛奶、豆浆最好立即喝完,如果一次喝不完,可放在冰箱内,不要存放在保温瓶里。

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