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各类酒杯该怎么使用?
各类酒杯该怎么使用?
浏览次数:2765
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时间:2024-05-08
最新回答
2024-05-08
随风思恋
,最简单最标准的方法是:喝红酒时应该手握杯底,用无名指抵住杯底,用大拇指和食指捏住杯柄,至于小指和无名指是随自己习惯搭放在你舒服的地方就好.但是保证一个宗旨,手尽量不去碰杯身,因为手的温度可能影响到杯内酒的变化.但是现实中,你首先喝不到那样珍贵的好酒,就算有关系,又有钱,喝道正宗的好葡萄酒,你也没有一支正宗的水晶杯,如果用玻璃杯,本来就不利于你去感受葡萄酒,根本谈不上你不小心或者偶尔用手碰到杯身而影响里面的酒了.所以你尽情的去喝就好.
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266
2024-05-08
依然泛泛
1,葡萄酒杯,红白葡萄酒杯是不同的,一般来说红葡萄酒杯要大,越大越好,白葡萄酒杯就比较小一些。还有,红葡萄酒杯更接近圆型 。白葡萄酒杯没有那么宽,是个拉长的椭圆形。红葡萄酒在喝之前要“呼吸”空气,所以大杯可以使之更好接触空气,倒红葡萄酒也应该倒到酒液面稍稍高过杯子腰围最大的地方就好。
2,白葡萄酒杯,杯口略大于肚,适合用于稍甜、冷藏过的酒。倒酒至三分之二左右。
3,白兰地酒杯,杯中一次只倒约一盎斯,玻璃杯置于掌心,以掌心的热度温酒,喝酒时先轻晃酒杯,用鼻子闻酒香,然后浅酌细品。传统白兰地酒杯短,杯脚以上圆圆的杯身,便于饮用者用手去温酒,使白兰地的香醇易散发出来。杯中盛酒的份量以倾倒酒杯不溢出为准。
玛格利达杯,这种是比较花哨的杯,也有就是圆形的。特点是都很大,另外杯口不内收。玛格利特在西班牙语里是珍珠的意思,做玛格利特时要用清柠檬片先在杯沿抹一圈,再倒扣在一浅碟盐上,这样杯口就沾了一圈盐。
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2024-05-08
廖小可可
1香槟酒杯 高身,长柄而有美观的杯子,适合香槟和汽酒。 容量为180~240毫升(6~8安士)
2白兰地大酒杯 适合於纯白兰地或以白兰地为基酒的各种酒类。 根据容量大小的不同,可盛装180~720毫升(6~24安士)
3高脚大杯/酒杯 这类杯形状和大小都很多。 你可用它们盛装汽酒, 也可用较大的型号来盛装某些有雪糕的饮品。 它们的容量是240~420毫升(8~14安士)
4平底玻璃杯 像这种上宽下窄的平底玻璃杯通常可装120~240毫升(4~8安士)。 它适用於“Bloodshot”等鸡尾酒,也可用来装果汁。
5双份鸡尾酒杯 一种大且圆身的鸡尾酒杯。 非常适用於“Coconut Melon”等带忌廉的鸡尾酒。 容量约为180~300毫升(6~10安士)。
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